سعد الشوق
04-05-2006, 05:14 AM
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ..
http://www.alhyiat.net/pic4/17.jpg
المقادير ..
- كيلو بطاطس مقطع مربعات ومقلي
- 5 بيضات
- ملح \ فلفل أسود \ كمون
- بصله واحدة متوسطة مقطعة جوانح
- جبنة كرافت مبشورة
- 1 كاس ماء
الطريقة ..
- يحمر البصل حتى يشقر ..
- يحمر البطاطس المقطع مكعبات ..
- يوضع البصل + البطاطس في صينية + البهارات + 1 كاس ماء
مغلي قليلا ..
- يخفق البيض ثم يضاف على وجه صينية البطاطس ويوضع في
الفرن حتى يحمر من اسفل واعلى ..
- قبل التقديم يرش سطح الصينية بالجبنة المبشورة ..
وبالعافية ..
http://www.alhyiat.net/pic4/17.jpg
المقادير ..
- كيلو بطاطس مقطع مربعات ومقلي
- 5 بيضات
- ملح \ فلفل أسود \ كمون
- بصله واحدة متوسطة مقطعة جوانح
- جبنة كرافت مبشورة
- 1 كاس ماء
الطريقة ..
- يحمر البصل حتى يشقر ..
- يحمر البطاطس المقطع مكعبات ..
- يوضع البصل + البطاطس في صينية + البهارات + 1 كاس ماء
مغلي قليلا ..
- يخفق البيض ثم يضاف على وجه صينية البطاطس ويوضع في
الفرن حتى يحمر من اسفل واعلى ..
- قبل التقديم يرش سطح الصينية بالجبنة المبشورة ..
وبالعافية ..